Patatas con bacon y queso de Fripozo

¡Bienvenidos una vez más a mi blog! Me han llamado la atención los productos Fripozo que he encontrado en el Alcampo curioseando, y me he traído dos conmigo, uno es este, las patatas con bacon y queso, y otro es el de Tenders de pollo a la barbacoa y miel (entrada aún en construcción).

Este producto está en la sección de congelados, trae 330 gr. y es de los de "calentar y listo", para el microondas, solo necesitamos un recipiente apto para microondas y en 5 minutos lo tenemos listo. Viene con un sobrecito de plástico aparte de "salsa ranchera".

Aquí pueden ver mi resultado, ya con la salsa ranchera echada y todo. Los ingredientes están todos cortados en cuadraditos del mismo tamaño, el queso está fundido y está bueno, la salsa también, y aunque no parezca muy bonito en mi fiambrera de plástico, he de decir que está bastante bueno. Igual que el típico entrante de los restaurantes americanos.

Ahora mismo no se decirte el precio base, porque lo he comprado con oferta por 1,99€, oferta válida hasta el 13-05-18.

En general me ha gustado la experiencia, el único inconveniente que le veo quizás sea que en el fondo, cuando vas terminando, se te queda ahí un aceite grasientillo que suelta la comida, pero oye, con no beberte el aceite tienes. La comida no te sale pesada, grasienta, asi que no afecta al sabor.

Advertencia: Este producto, como el resto de comida procesada, no son una forma sana de alimentación, pero como están deliciosos, les traigo mi opinión igualmente.

Flautas de carne barbacoa con bacon la Broche

Me gusta ir al Alcampo para buscar cosas diferentes, hay tanta variedad de todo. Un producto que me llamó la atención fue las flautas de la Broche. Sobre todo me interesó ese "75 años". Si la empresa llevaba tanto tiempo en funcionamiento, tendría un producto muy bueno...¿no? Lo cierto es que no me imagino estas flautas hace 75 años, no se que estarían fabricando entonces.

Habían varios tipos de flauta según el relleno (pollo, bacon, queso...) y yo elegí estas de carne barbacoa con bacon. El envase trae 2 flautas y las metí en el horno para calentarlas ¿Ven la foto del envase no? Tiene una pinta deliciosa, con relleno por todas partes...

El sabor en sí no estaba mal, el problema en realidad es la falta de sabor, porque si analizamos la flauta por dentro vemos que tiene más masa enrollada que relleno en sí, una total decepción. ¡La mitad del burrito es masa sosa enrollada! Me sentí un poco estafada la verdad. Vale que solo cuesta 1,59€, pero hubiese preferido que fuera más pequeña y con un buen relleno a ser de ese tamaño engañoso y sin apenas relleno. El relleno estaba bueno, la tortilla crujiente también, pero creo que la foto de la flauta partida por la mitad habla por sí sola. 

En cuanto a si es saludable o no...no. Estamos hablando de comidas precocinadas, ninguna lo es, asi que no te molestes en leer la larga lista de ingredientes que lleva, a pesar de que a simple vista parezca que no hayan utilizado muchos.

Crocanrol de queso curado Preli

A mi todo lo que sea queso me encanta, asi que he comprado este empanado de queso curado a ver qué tal estaba. Estas bolas no se pueden hacer al horno, ya que tienen un empanado elaborado, con pan rallado y maíz que necesita que se fría abundantemente.

El envase trae entre 11 y 13 unidades y afirma que no contiene grasas hidrogenadas. También pone en bien grande "cremosos y crujientes". 

Bien, son crujientes sí, el empanado está muy elaborado, no se deshace con el calor aunque para mi gusto no era necesario que llevase tantas capas, desde luego es crocante como indica su nombre.

Cremosos también, y ese es el aspecto que no me ha gustado la verdad. Esperaba que como cualquier empanado de queso, al abrirlo saliera un hilo de delicioso queso derretido. Pues no, dentro tiene una masa. Una masa de queso un tanto insípida y con una textura muy muy rara, se podría describir como "semi grumosa". No tiene grumos, pero dentro de la boca está pastosa, una sensación desagradable. Si lo acompañas con una salsa picante no pasa nada que sean insípidos, se pueden comer, pero no los volveré a comprar.

Quizás sea porque en lugar de un queso fundente "lleva" queso curado (23%), y no se comporte igual, no lo se, el caso es que parece un producto de baja calidad. Mi vocecita interior me pregunta ¿Qué te esperabas por 2€? En mi caso, no me hubiese importado pagar más por un producto mejor.

El producto que sí les recomiendo de este estilo son las varitas de queso de la marca Fresno, que están deliciosas y también son baratitas.

Patatas fritas con sabor a queso azul Duc De Coeur

Puntos positivos:

Saben a lo que prometen
Calidad-precio buena
No están saladas ni aceitosas

Puntos negativos:

Si hay alguna persona de tu entorno que no soporte el olor al queso azul va a pasarlo mal, para los amantes del queso azul son todo ventajas.

¿He quedado satisfecha con la compra? Sí

¡Buenas! He descubierto un Lidl enorme en Alcorcón y estas patatas me llamaron especialmente la atención. La marca se llama Duc De Coeur y estaban al lado de los productos digamos "más selectos" que suele distribuir este supermercado. El producto son patatas fritas, estilo artesanas finas de diferentes tamaños, con sabor a queso azul. 

A mi me encanta el queso azul, creo que es uno de esos productos que o te encantan o lo odias a muerte. Tanto el olor, la textura como el sabor del queso azul me chiflan, asi que decidí darles una oportunidad. 

A mi me han gustado mucho, de verdad saben como si le hubieras untado queso azul a la patata. Pensaba que quizás estarían excesivamente aceitosas o saladas, pero la verdad es que no saben a sal en absoluto, solo a queso azul, y la cantidad de aceite es la habitual que encontramos en las patatas. 

Este tipo de sabores fuertes hace que te comas el paquete en pequeñas dosis, sacian bastante, y es algo que me viene muy bien porque si fuera por mí algunos paquetes me los comería de una sentada; pero con estas como te excedas a comer patatas te va a entrar una pesadez estomacal que se te van a quitar las ganas de comer de más. Para mi esto es un punto positivo, así me controlo un poco más el ansia viva de patatas fritas y me dura más el paquete en la despensa.

El paquete es de 200 gramos, la mitad es aire, lo habitual en estos envases, y afirma que se produce en España. El precio exacto no me acuerdo, pero menos de 2€ fue seguro, teniendo en cuenta que un paquete de Doritos está a 1,60€ (y ese sí que viene 3/4 de la bolsa vacía) a mi no me parece caro en absoluto, es un sabor más inusual. A continuación les dejo la información de la bolsa para quien le pueda interesar, yo sin duda quedé satisfecha con mi compra:

Ingredientes 

(recuerden que los ingredientes de los productos vienen ordenados de mayor a menor cantidad):

Patatas, 38% aceite de girasol alto oleico, aroma (dextrosa, maltodextrina, 0,9% queso azul en polvo, lactosa, sal, pimienta negra molida). 

Puede contener trazas de trigo y otros cereales con gluten y de soja y productos a base de soja. Se recomienda consumir el mismo día de la apertura. 

(Yo he dejado varios días la bolsa cerrada con una pinza y me ha sabido igual que el día en que la abrí)

Información nutricional:

Ración de 25g. Este envase contiene 8 raciones de 25g.

Valor energético 576 kJ/ 139 kcal

Grasas 9,6g, de las cuales saturadas 1,1g

Hidratos de carbono 10,8g, de los cuales azúcares 0,9g

Proteínas 1,5g

Sal 0,23g

Salsas Carrefour para pasta

He probado varias salsas para pasta, y a pesar de ser una marca blanca, las que más me han gustado han sido de la marca Carrefour.

Tiene una gran variedad: carbonara, boloñesa, piamontesa, napolitana, tres quesos fundidos y toscana; pero mis favoritas son la toscana y la carbonara, ya que tienen trocitos de bacon.

Los botes son de 260g, como los del resto de la competencia, pero para la cantidad de pasta que hacemos en casa los gastamos de dos en dos, aunque eso no es ningún problema porque cada bote cuesta 0,91€. 

Ganchitos Garfitos de Hacendado

Hoy les voy a hablar sobre los ganchitos Garfitos de la marca Hacendado. 

Con el paso de los años y muchos cumpleaños, una se va dando cuenta de que la mayoría de marcas de ganchitos, sobre todo las más baratas, más que a queso como se suele decir que saben, saben a nada, a plástico incluso.

Obviando el tema de que el sabor "queso" no se de dónde habrá surgido, porque ningún queso que yo conozca sabe así, los garfitos de Hacendado sí están buenos, y saben a queso.

Me esperaba que supieran a plástico naranja, pero la verdad es que me sorprendieron bastante.

Nuggets con queso La Cocinera

Actualización del 2018:

Hace 5 años lo único que buscaba en la comida es que estuviese buena y fuera barata. Después de tantos años he vuelto a comprar los nuggets y siguen estando buenos, pero ahora un poco más vieja me fijo en los ingredientes de las cosas que como y ¡Sorpresa! Los nuggets que yo presumía que serían de pollo, no lo son.
Es un juego de tu subconciente, cuando oyes "nuggets" asocias automáticamente que son de pollo, pero en realidad no pone pollo en ninguna parte de la caja. Son de gallina, ¿Pero qué es una gallina sino un pollo con más de 5 meses de vida? Aun asi me siguen encantando y los seguiré comprando.

El colorante E-160b es de origen natural y no es nocivo para la salud.

Entrada del 2013:

Los nuggets de la Cocinera siempre están buenos. No se cómo harán esos empanados, pero la verdad es que me encanta todo lo que empanan, ya que se queda muy crujiente por fuera pero por dentro no se queda la comida seca.

Como buena amante del queso derretido, tenía que enseñarles este producto, perfecto para aperitivos o un almuerzo rápido ya que no te lleva más de diez minutos freírlos. También se pueden hacer al horno, aunque tardarían más.

En la caja pone que vienen 12 aproximadamente pero a mi me vinieron más, me imagino que la máquina embolsará por peso en vez de por unidades.

Long chicken casero

¡Si tienes antojo de comida rápida, no hace falta que pases frío en la calle! Hemos añadido un nuevo bocadillo a la sección bocadillos y sándwiches, un "long chicken" casero ¡ Échale un vistazo!

Varitas de queso Fresno

Las varitas de queso, palitos, o fingers, como ustedes lo llamen, es uno de los aperitivos más tentadores que hay, diría que a casi todo el mundo le gusta el queso derretido.

Sin embargo, muy pocas marcas de este producto congelado me han gustado. Suele pasar que o el queso no sabe a queso, a nada en general, o que como se enfríe un poco se solidifica misteriosamente, o que hay más rebozado que otra cosa.

Pues bien, ya he encontrado una marca que me gusta, es más, están deliciosas. Aquí les dejo la imagen:

Como ven en la bolsa, son sin grasas hidrogenadas, sin conservantes ni colorantes. Además, se pueden hornear y trae entre 12 y 15 unidades. El envoltorio promete que quedarán crujientes y cremosas, y he de decir que son las mejores varitas de queso que he probado nunca, incluso mejor que las de los restaurantes. Cremosas, con sabor a queso, y crujientes (y no medio vacías por dentro como otras). De verdad se las recomiendo, las pueden encontrar en los Mercadona, en la sección de refrigerados.

Varitas de queso Fresno al horno

Copa de bizcochos chocolateados con crema de natilla y queso y con chocolate

Esta receta la he sacado de la revista Pronto. Es un postre que solo necesita frío y la revista asegura que tiene 261 calorías (me imagino que por ración). En la receta original, espolvorean chocolate en polvo por encima, como acabado final; yo esto lo he sustituido por chocolate negro de repostería triturado.

Ingredientes (para 6 copas pequeñas o 4 grandes)

100 g. de natillas de vainilla (2 natillas)

200 g. de queso cremoso para untar

12 bizcochos de soletilla

1 cucharada de cacao en polvo

1 tacita de leche

2 cucharadas de chocolate en polvo 

o nuestra tableta de chocolate favorito

Calienta la leche y diluye el chocolate. Humedece los bizcochos de soletilla en la leche chocolateada.

Mezcla las natillas y el queso en un cuenco. Para personas con poca fuerza, como yo, les aconsejo que utilicen la batidora con el accesorio de varilla, en 20 segundos ya lo tienes. Si eres bastante goloso, también puedes añadirle azúcar, prueba la mezcla hasta que te guste.

Distribuye los bizcochos en el fondo de las copas y añade la mezcla de queso y natillas. Para que se asiente cada capa, puedes darle unos toques a la copa con la mano.

 Espolvorea el cacao en polvo por encima, o puedes hacer lo mismo que hice yo, con la ayuda del picador de la batidora, picar  como 6 o 9 onzas de tu chocolate favorito o el de repostería.

Yo elegí el de repostería porque creo que el chocolate negro le dará un mejor contraste que uno que lleve leche, ya que llevan mucha azúcar y el postre en general podría quedar demasiado empalagoso. Aunque si te gustan los postres muy dulces, un chocolate con leche es una buena opción; yo es que soy más de amargo y salado.

Nota: Si vas a utilizar la picadora con un chocolate de repostería, a la hora de fregar, para que te salga sin problemas el chocolate incrustado, caliéntala en el microondas unos 30 segundos con un poco de agua.

Lo que me ha sobrado lo he puesto en un vaso, para que aprecien las diferentes capas:

Pasta con verdura y queso

¿No sabes cómo emplear la verdura que te ha sobrado antes de que se eche a perder? Muy fácil, pasta y queso.

Siempre hay pasta en nuestras despensas y queso en nuestras neveras, asi que es la forma más sencilla de terminar con la verdura que hemos comprado y aun no hemos consumido, ¡y además muy rica!

En mi caso me sobraban tomates, apio, cebolla, calabacín y pimiento verde. Lo salteamos todo en una sartén, y como los tomates ya estaban maduritos, han hecho una salsa con la verdura. Hay que tener en cuenta que si utilizamos verdura más dura, como las zanahorias, necesitará un tiempo mayor de cocción, pero si las partimos en daditos pequeños siempre tardará menos.

Salteado de cebolla, apio, calabacín, pimiento verde y tomates

En mi despensa todavía hay bastantes lacitos, asi que los cocí con agua salada según el tiempo indicado en el paquete, los colé y los volví a meter en el cazo. Le añadí la verdura salteada al cazo y media loncha de queso. Con el calor de la verdura se derritió y dio textura a todo.

¡Ya saben, antes de tener que tirar la verdura porque se nos ha echado a perder, podemos aprovecharla de muchas formas!

Pasta con beicon, pimiento, maíz y salsa cremosa de queso

Esta receta la he sacado de la revista Pronto, la copio tal cual con mis anotaciones personales:

Pasta con beicon, pimiento, maíz y salsa cremosa de queso

Ingredientes para 4 personas:

350 g de pasta (en la receta utilizan lacitos)

8 lonchas de beicon (yo utilicé un paquetito de beicon ya cortado)

200 g de queso (recomiendan queso feta o de cabra, pero es mejor que uses el que más te guste)

1 cebolla

3 cucharadas de maíz dulce

1/4 pimiento rojo

1 tallo de apio

1 vaso de nata líquida

perejil

aceite

sal

pimienta

1. Cuece la pasta en agua hirviendo salada hasta que esté al dente y escúrrela.
2. Pela y pica la cebolla. Limpia el apio y el pimiento y córtalos en daditos. Corta el beicon en tiritas.
3. Calienta una sartén con un poco de aceite y saltea el beicon y las verduras. Agrega la nata, el maíz y el queso, mézclalo, salpiméntalo y ale un hervor.
4. Vierte la salsa sobre la pasta, espolvoréalo con el perejil cortado en tiritas y sírvelo enseguida.

Pasta con beicon, pimiento, maíz y salsa cremosa de queso

Chuletas de cerdo rellenas de jamón serrano y queso

Esta receta la he sacado del libro La cocina de Karlos Arguiñano, aunque he cambiado algunas cosillas.

Ingredientes para 4 personas:

4 chuletas de cerdo

4 lonchas de queso

4 lonchas de jamón serrano

16 pimientos de piquillo en conserva

aceite de oliva

2 patatas

2 dientes de ajo

pan rallado

sal

palillos

En la receta de Arguiñano decía que pusiese los pimientos en una tartera y fueran al horno 20 minutos a 180º. En mi caso, los hicimos vuelta y vuelta en una sartén con un poco de aceite.

Las patatas se cortan en bastones grandes y se fríen con los ajos, pero en mi caso, para agilizar un poco, fueron patatas congeladas preparadas.

También dice la receta que cortemos las chuletas por la mitad y las rellenemos con una loncha de jamón y otra de queso, pero a nosotros, que no llevamos mucho tiempo en la cocina, nos fue imposible, asi que las rellenamos y las doblamos por la mitad. Si lo hacen de esta forma, les recomiendo que las chuletas sean finitas y largas; y si las cortan por la mitad, pues gorditas. Con ayuda de unos palillos, las cerramos bien para que no se nos salga el queso en la sartén. (Después recuerda quitar todos los palillos, no queremos una desgracia jaja)

Salpimentamos las chuletas por los dos lados, las pasamos por pan rallado, y las freímos.

Chuletas rellenas de jamón serrano y queso

Tortilla de calabacín y queso

Esta receta la ví en una revista y el utilizar calabacín en lugar de patatas me pareció muy original.

Ingredientes para 4 personas:

6 huevos
1 calabacín grande
1 cebolla pequeña
4 cucharadas de queso rallado
aceite
sal
pimienta

Lavamos y cortamos el calabacín en dados sin pelarlo. Pela y corta la cebolla en tiras finas. Rehogamos el calabacín y la cebolla en una sartén con aceite hasta que estén tiernos.

Batimos los huevos con sal y pimienta, agregamos el queso y lo vertimos en el sartén con los calabacines.

Mezclamos ligeramente y esperamos a que cuaje la tortilla para darle la vuelta.

Una ración.