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3 de enero de 2018

Chocolate con churros: Reny Picot y Hacendado



Este mes queríamos comer en casa chocolate con churros y fuimos a comprar. Estaba un poco perdida porque habían muchas marcas de chocolates, y de todo tipo (en polvo, listos para tomar...). Me propuse no comprar paladín porque nunca me queda con la textura que yo busco, por más que echo polvos se me queda como un colacao.

Compré este porque me llamó la atención que se pudiera tomar tanto frío como caliente. Leí los ingredientes y pensé, es chocolate, si es sano no puede estar bueno, asi que también lo cogí porque parecía el menos saludable. Cuando se toma chocolate o se toma bien, o no se toma.

Viene ya listo, en un brik de un litro y cuesta 1,85€. 

Lo probamos tanto frío como caliente, y lo que más nos sorprendió es que cambia el sabor según como te lo tomes. Cuando está caliente sabe más a chocolate, es más intenso, que cuando te lo tomas natural. La textura es la misma, de chocolate espeso, y no se forman grumos de ningún tipo. 

A pesar del nombre de la marca, es un producto español fabricado por empresas asturianas que además de chocolate venden todo tipo de lácteos.

A mi parecer está bueno de ambas formas, natural o caliente, aunque yo no soy mucho de tomar chocolates, ¡Si conocen alguno mejor no duden en comentarlo!




En cuanto a los churros, compramos estos de la marca Hacendado. Vienen 24 unidades pequeñitas y sus ingredientes son agua, harina de trigo, sal y aceite de girasol. Nunca he sido fan de los churros congelados, pero como ya he dicho teníamos antojo y solo cuesta 0,76€.



Lo cierto es que los primeros churros que hice se me deshicieron porque el aceite no estaba lo suficientemente caliente, una vez que alcanzó la temperatura adecuada se hicieron muy bien y tanto como si los doras poco como si los churrascas salen crujientes. Con los churros sin duda volveré a probar algún día que quiera, con el chocolate no estoy tan segura. Está bueno, pero hay tantas marcas que aún no he probado.

Aunque te recomienda la freidora, yo no tuve problemas en freirlos en sartén.







16 de septiembre de 2016

Cereales Kellogg's Trésor Choco Roulette

www.kelloggs.fr

¡Buenas! Hoy les voy a hablar de mi experiencia personal con los cereales Kellogg's Trésor Choco Roulette. Recuerden que en este blog sólo doy a conocer mis experiencias personales con los productos que he comprado en el supermercado, son todo opiniones personales.

Este producto salió hace relativamente poco anunciado por televisión y demás y como los cereales trésor de chocolate están buenos decidí darles una oportunidad.

En principio te promete que hay una mezcla de cuatro cereales: chocolate con caramelo, chocolate blanco, chocolate con avellanas y chocolate con leche. Suena orgásmico, ¿verdad?

Pues no, puede que la mezcla esté ahí, no me paré a examinarlos a ver en qué proporción estaban presentes en el paquete, pero a la hora de prepararte un tazón de leche con abundantes cereales lo cierto es que todo te sabe igual, es más, diría que ni sabe a chocolate. Su sabor tirando a lo insípido es tremendamente decepcionante teniendo en cuenta que el paquete de cereales está en Carrefour a 3€.

He probado cereales rellenos de la marca blanca de Carrefour, y de la marca blanca de Mercadona, y siendo más baratos son productos de mayor calidad. Hoy mi recomendación es que los más valientes lo juzguen ustedes mismos, o pueden ahorrarse 3€ de unos cereales que no saben a nada.

30 de junio de 2014

Helados Gelatelli, la marca de helados del Lidl

Si este verano quieren probar helados diferentes y originales, les recomiendo que los compren en el Lidl. Su marca Gelatelli tiene helados únicos y con una buena relación calidad-precio. En mi caso personal, recomiendo los siguientes:


Helado de pistacho: con un relleno que de verdad sabe a helado de pistacho, recubierto de chocolate negro con trozos de pistacho, para alguien que le gusten los pistachos sin duda será su favorito.

Helado de nueces: a mi personalmente no me sabe a nueces, es más bien un helado de vainilla, pero muy bueno también.

Helado de coco y piña: mi favorito. Ideal para los amantes del helado bounty, este helado sustituye el relleno de nata por helado de coco, con unas líneas sutiles de sabor a piña, recubierto de chocolate con leche y almendras, bastante refrescante y ligero.


También podemos encontrar los más clásicos al estilo trufo plus, de chocolate con leche, almendrado, chocolate blanco y chocolate negro. Incluso tienen una mezcla de mini helados por si quieren probarlos todos primero:






Están bastante buenos, son helados que a pesar de ser de otra marca, tienen muy buena calidad, y no son nada caros, una caja de 6 helados de chocolate blanco nos costó 2,49€, y eran seis helados de buen tamaño.

Gelatelli no sólo tiene helados al estilo trufo plus, tiene todo tipo de polos y sandwiches, asi que les recomiendo que prueben algunos de estos maravillosos helados.

19 de mayo de 2013

Pasteles de mármol Mildred

 Los pasteles de mármol son sin duda uno de mis dulces favoritos, y eso que a mi no me suelen gustar los dulces. Son tipo plum cake y mis favoritos son los recubiertos de chocolate.

Les quería hablar de la marca Mildred Pastelerías. Es una marca de Huesca y todas las variedades que he comprado de pasteles han estado siempre muy buenas. 

Como desayuno o merienda y acompañado de leche siempre me alegra el día, eso sí, no es apto para personas que estén a dieta.

No solo los hay de chocolate, hay bastante variedad, otra cuestión sería si el supermercado los vende todos.






29 de abril de 2013

Mousse de chocolate con leche Carrefour

Mousse de chocolate Carrefour



Pues sigo probando productos Carrefour, esta vez he probado el mousse de chocolate con leche. La verdad es que tiene buena textura, está muy bueno y el pack de cuatro sale a 0,63€ ¿De verdad tengo que decir algo más? Lo único que puedo decir es que no noté la leche por ninguna parte, es un mousse de chocolate, pero vamos, que no la eché de menos.

Mousse de chocolate Carrefour






9 de abril de 2013

Cereales rellenos Carrefour


No se si se han fijado en que los cereales cada vez están más caros. Los cereales Tresor de Kellogg's son unos de mi favoritos, rellenos de chocolate o de crema de avellana, pero no hay rellenos de leche. Los de la marca Carrefour tienen unos rellenos de leche, y quería averiguar cómo sabrían.


Al principio era un poco escéptica,  ya que veía redundante que los cereales estuvieran bañados y rellenos de leche, pero la verdad es que están muy buenos, tanto, que son los únicos cereales que me han durado menos de una semana.


Su sabor y textura te recuerda gratamente al relleno de las barritas de Kinder, y a pesar de que tienen azúcar no es una cantidad muy considerable (11% de la cantidad recomendada diaria en cada ración). Con siete vitaminas y hierro, es un placer que nos podemos permitir por un precio inmejorable (de los más baratos del mercado, 1,93€ en Madrid, en comparación con cualquier marca conocida de cereales que ronda los 3€).

También tienen rellenos de crema de avellana, recomendado para los amantes de la nocilla y la nutella, y de frutos rojos, pero esos no los he probado.






3 de octubre de 2012

Crema de chocolate



Esta receta es de la revista Pronto. Es casi idéntico a un mousse de chocolate, pero si nos fijamos en la definición de mousse, tienen una base de nata o de clara de huevo batida, mientras que este postre no lleva huevos ni nata en su elaboración.

Ingredientes (4 - 6 personas dependiendo del tamaño de la ración)

100 g. de chocolate de repostería para fundir
400 ml. de leche
100 g. de azúcar
6 cucharadas de harina de maíz
5 cucharadas de mantequilla
Nata montada para decorar


Reserva una tacita de leche y vierte el resto en un cazo.

Añade el chocolate picado y el azúcar y remuévelo hasta que se haya fundido. Retíralo del fuego.

Aquí la receta dice que agregues la mantequilla y la harina de maíz, previamente disuelta en la tacita de leche, pero a mi este paso me dio bastantes problemas porque la mantequilla empezó a formar grumos con la harina, asi que lo mejor es que disuelvan la harina en la taza de leche caliente, y que aparte, derritan la mantequilla en el microondas en otro recipiente.

Bueno, añade la taza de leche y harina disuelta y la mantequilla al cazo, y cuécelo a fuego muy suave y removiendo hasta que empiece a espesar.

Vierte la crema de chocolate en los recipientes dónde lo vayas a servir y déjala enfriar. Decora con nata montada al gusto.

 Para este tipo de postres caseros, en mi casa se reciclan los recipientes de cristal de los postres comerciales en vez de tirarlas, y la verdad es que son recipientes bastante útiles. A mi la verdad es que este tipo de postres me gustan sin nata, por eso no están decorados.









29 de septiembre de 2012

Copa de bizcochos chocolateados con crema de natilla y queso y con chocolate


Esta receta la he sacado de la revista Pronto. Es un postre que solo necesita frío y la revista asegura que tiene 261 calorías (me imagino que por ración). En la receta original, espolvorean chocolate en polvo por encima, como acabado final; yo esto lo he sustituido por chocolate negro de repostería triturado.





Ingredientes (para 6 copas pequeñas o 4 grandes)

100 g. de natillas de vainilla (2 natillas)
200 g. de queso cremoso para untar
12 bizcochos de soletilla
1 cucharada de cacao en polvo
1 tacita de leche
2 cucharadas de chocolate en polvo 
o nuestra tableta de chocolate favorito





Calienta la leche y diluye el chocolate. Humedece los bizcochos de soletilla en la leche chocolateada.

Mezcla las natillas y el queso en un cuenco. Para personas con poca fuerza, como yo, les aconsejo que utilicen la batidora con el accesorio de varilla, en 20 segundos ya lo tienes. Si eres bastante goloso, también puedes añadirle azúcar, prueba la mezcla hasta que te guste.




Distribuye los bizcochos en el fondo de las copas y añade la mezcla de queso y natillas. Para que se asiente cada capa, puedes darle unos toques a la copa con la mano.

 Espolvorea el cacao en polvo por encima, o puedes hacer lo mismo que hice yo, con la ayuda del picador de la batidora, picar  como 6 o 9 onzas de tu chocolate favorito o el de repostería.

Yo elegí el de repostería porque creo que el chocolate negro le dará un mejor contraste que uno que lleve leche, ya que llevan mucha azúcar y el postre en general podría quedar demasiado empalagoso. Aunque si te gustan los postres muy dulces, un chocolate con leche es una buena opción; yo es que soy más de amargo y salado.

Nota: Si vas a utilizar la picadora con un chocolate de repostería, a la hora de fregar, para que te salga sin problemas el chocolate incrustado, caliéntala en el microondas unos 30 segundos con un poco de agua.


Lo que me ha sobrado lo he puesto en un vaso, para que aprecien las diferentes capas:





20 de agosto de 2012

Natillas de chocolate sin azúcares añadidos Hacendado

Como no es fácil pasar de comer lo que quieran a comer de manera sana o a estar a dieta, espero que este producto les ayude en sus momentos de debilidad.

Se trata de la natilla de chocolate sin azúcares añadidos de la marca Hacendado (marca blanca de Mercadona). En mi caso, buscaba una natilla de chocolate que supiera a chocolate negro, ni a azúcar ni a leche, a chocolate. Esta natilla, aunque con una cremosidad menor que el resto, sin duda te acaba enganchando.

Según el paquete, tiene más de un 90% de leche y solo un 0.9% de materia grasa, y encima están buenas. Está muy bien para matar el mono de los postres. Además, vienen cuatro natillas en el pack y son baratas, ¿Qué más puedes pedir?


3 de agosto de 2012

Tarta fría de chocolate con Philadelphia Milka

He querido intentar hacer una tarta de chocolate desde que Philadelphia sacó a la venta Philadelphia Milka, asi que este es mi resultado:
www.philadelphia.es



Ingredientes:

Base:
  • 1 paquete y medio de galletas tipo María
  • un vaso de mantequilla derretida

Crema:

  • 1 litro de leche
  • 1 litro de nata
  • 1 caja de cuajada
  • 2 botes de Filadelfia Milka
  • 5 cucharadas de azúcar

Superficie (en este caso):

  • Una bolsita o un tarro de fideos de chocolate
  • Bolitas de 3 chocolates

La receta de la tarta está ya explicada en la entrada que hicimos el mes pasado sobre la tarta de limón. 
La única diferencia es que, para hacer la crema, tienes que utilizar una olla y mezclar los ingredientes con una varilla, a fuego medio, hasta que el Philadelphia se mezcle y todo sea homogéneo y sin grumos.

En mi caso me salió bastante gordita, si quieren pueden utilizar la mitad de los ingredientes de la crema para que no les quede tan desproporcionada: