La semana pasada estuve buscando un pan por el Mercadona que no tuviera ingredientes extraños, y el más "natural" que encontré para mi sorpresa fue el pan pita.
Lleva harina, agua, levadura, sal y dextrosa. La dextrosa es otra forma de calificar al azúcar. El envase te trae 6 panes pitas redondos precocidos y te explica cómo calentarlos, aunque yo los metí en el horno unos minutos y quedó también muy bien.
Son de un tamaño estándar, y de sabor pues me sabe igual que cualquiera que te sirven fuera. En la foto pueden ver nuestra noche de kebabs caseros, y el chorraco de salsa de yogur que me propinó el nuevo envase de salsas Hacendado. El revuelto de carne y verduras es la bolsa preparada para kebab que también vende el Mercadona. Me resultaron un poco complicado de abrir porque son finitos y acabé cargándome alguno, pero todo es acostumbrarse.
En general fue una experiencia positiva y volvería a comprarlo. El paquete de 6 cuesta 1,19€. Les dejo la información nutricional, los ingredientes y el modo de preparación:
Después de haberme leído media nevera de yogures, he encontrado uno que no tiene E-no se cuantos, azúcar, ni sabores artificiales sospechosos. Leche y fermentos, eso es lo que debe llevar un yogur.
Y eso es lo que llevan estos, de la marca Nutricia, que no conozco de nada, aunque por detrás ponen que son de Nestlé. El envase trae 4 yogures naturales en tarritos de vidrio y los vende Mercadona por 1,30€.
Ante todo he de decir que nunca, NUNCA me han gustado los yogures naturales. Es lo más asqueroso y ácido que podría haberme imaginado. Por eso cuando me los compré ya iba pensando en mezclarlo con frutos secos, miel, mermeladas...lo que sea para cambiarle el sabor.
Pero ¡Sorpresa! ¡Este yogur está bueno sin echarle nada! No está tan asquerosamente ácido como el resto que he probado, ni tiene esa agüilla desagradable que tienen todos los yogures nada más abrirlos. Están buenos solos, ese es el mejor cumplido que se le puede hacer a un yogur natural. A ver, sigue siendo un poco ácido, pero lo normal, es yogur.
Lo mezclé con una cucharada de miel natural y paso de bueno y escandalosamente bueno. Puedes pensar que 4 yogures por 1,30€ es caro, pero teniendo en cuenta la calidad del yogur, en su formato de vidrio, lo veo totalmente justificado y merecido. Te sale a 0,32€ cada yogur.
Todo depende de si puedes o quieres gastarte más por un producto de mayor calidad y más saludable.
Hoy les traigo una reflexión. Normalmente un serum es un producto facial que suele tener una alta concentración de activos en su fórmula.
Vienen en botecitos bastante pequeños de 50 ml. y tienen un coste superior al de una crema, justificado por su alta concentración. También es cierto que sólo necesitas unas gotas de producto y puede durarte bastante, pero he querido buscar una alternativa.
El aceite de jojoba
Muchas páginas explican su procedencia y todas sus propiedades, asi que yo las resumiré para hacernos una idea:
Para tratar cabello y piel grasos
Al ser muy similar al sebo humano y no tapar los poros, se suele utilizar para disminuir la producción natural de sebo, la piel entiende que si ya tiene sebo ¿Para qué va a producir más?
Para pieles sensibles o con acné
Es un aceite antibacteriano, no tapa los poros y no produce reacciones alérgicas, asi que viene muy bien para hidratar la piel si la tienes sensible, con tendencia a irritarse o si tienes acné ya que además de ser antibacteriano también es regenerante.
Para proteger la piel de los radicales libres y el envejecimiento
Es también antioxidante, con un alto índice de minerales y vitamina C, ayuda a la restauración de nuestra piel, previene las arrugas causadas por el sol y los radicales libres.
Como desmaquillante
Es un aceite no tóxico, asi que puedes utilizarlo alrededor de los ojos y en los labios que no pasa nada. Es un buen desmaquillante, como aceite que es arrastra bastante y además no es tan invasivo como los comerciales.
Por poner un ejemplo, si vamos a Amazon y decidimos comprar aceite de jojoba, tenemos que tener en cuenta que sea 100% aceite, sin ningún otro ingrediente especificado en la botella, y que se haya prensado en frío. Esto quiere decir que las semillas no han pasado por ninguna fuente de calor para extraer el aceite y como consecuencia no habrá perdido propiedades por el camino.
¿Ecológico o no? Yo no le veo diferencia para el uso al que le vamos a dar, no es que nos lo vayamos a comer. Teniendo en cuenta que se suele vender en botellas de 100ml. nos sale bastante más económico que un serum, es 100% natural y nos durará muchisímo.
Si el envase no viene con gotero no te preocupes, en cualquier bazar de barrio puedes comprar botellitas de plástico con gotero por menos de 1€.
Mi experiencia
Yo lo he estado utilizado todas las noches ya desde hace bastante a modo de serum y también me echo unas gotas cuando tengo el pelo muy encrespado. No queda visiblemente graso, sino peinado.
Mi experiencia es muy positiva, tenía la piel deshidratada pero muchas cremas hidratantes me producían granitos asi que busqué por la red alguna solución antibacteriana que además fuera muy hidrantante. Ahora si no me echo todas las noches un par de gotas de aceite de jojoba es como si me faltara algo en mi rutina nocturna facial.
Si buscas paliar con algo de lo que he mencionado es una buena alternativa, ahora, si lo que buscas es más concentrados de ácido hialurónico o potentes antienvejecimientos quizás te interesen más los comerciales (eso sí, págalos)
Hace unos meses todas las marcas conocidas sacaron sus líneas de arcillas y yo la verdad es que buscaba algo más natural, y desde luego, más barato.
Pues entré en un herbolario por otro motivo y vi en el mostrador bien expuestas estas arcillas de Sakai Laboratorios. Son unas arcillas naturales, cuyos únicos ingredientes son arcilla secada al sol y agua de manantial, ya vienen listas para su utilización. Me costó 3 o 4€ asi que no dudé en comprarme la verde para pieles grasas. Esta es la descripción de su página web:
Arcilla Verde 100g
Purificante y detoxificante
Combate los puntos negros, granitos y poros dilatados con la arcilla verde
La Arcilla Verde es la más activa y se caracteriza por su contenido en Silicio, Calcio y Magnesio. Adecuada para pieles grasas, mixtas y con imperfecciones gracias a su acción purificante y detoxificante. Tradicionalmente usada para el alivio de las zonas articulares y musculares.
Tubo 100g
Producto vegano Uso tópico Sin aceites minerales Sin parabenos Sin siliconas Sin parafinas Sin perfumes Sin PEG Sin PEG/PPG
Yo no la he probado para tratar los dolores articulares y musculares, solo la he utilizado pocas veces al mes para la cara. Hay que adoptar una postura facial cómoda ya que es de estas mascarillas que se secan y no puedes mover la cara. La sensación de después es la de una piel muy muy suave y limpia.
Ya con la cara limpia, deberíamos utilizar nuestra crema hidratante. Me la compré hace meses y el bote no va ni por la mitad, dura muchísimo, asi que yo no me gastaría más dinero comprando los formatos grandes, este de 100g. es más que suficiente. Creo que es una ayuda maravillosa y natural para controlar la grasa y si queremos utilizar este tipo de productos, cuantos más naturales sean mejor.
Ahora me estoy planteando probar el resto de la marca, ya que por el precio que tiene merece mucho la pena, y ya no tengo la piel tan grasa. No las intenten comprar por Amazon porque el precio es desorbitado, no deberían pagar más de 5€ por estos tubos. Yo la compré en "Herbolario Amazonas" de la calle Princesa 17, en Alcorcón, Madrid.
La semana pasada explicaba la diferencia entre zumo 100% exprimido, a base de concentrado, néctares y demás bebidas que llevaban fruta en este enlace. Pues en mi búsqueda de un zumo lo más natural que me permita mi bolsillo, he encontrado los zumos de Zumosol. Zumosol fabrica muchos tipos de zumos, pero estos en concreto tienen una etiqueta negra que pone "fruta 100% exprimida" en la parte delantera.
De entre la variedad de sabores, compré el de naranja y zanahoria porque es uno de mis preferidos; ahora entrando la primavera es una buena época para empezar a beber zumos con zanahorias, aunque los compro siempre con cierto recelo. La mayoría o están muy agrios porque llevan mucha naranja o están muy dulces porque les han añadido demasiada azúcar.
Este zumo tiene el perfecto equilibrio, no sabe ni excesivamente dulce ni agrio. Aunque lleva naranja, manzana y uva prácticamente solo sabe a zanahoria. Su textura es líquida, no lleva pulpa, en general muy agradable y me gustó mucho.
El envase es de un litro, y sus ingredientes son zumo exprimido de naranja (55%), manzana (19%), uva (15%), y zanahoria (15%). Como ven no llevan azúcar añadida, solo la naturalmente presente en la fruta, ni ningún aditivo. Lo pueden encontrar en el pasillo de los zumos, no viene refrigerado porque me imagino que lo hayan pasteurizado como a las leches.
Por todos es conocida la marca Litoral. Normalmente elaboran platos tradicionales de legumbres con diferentes trozos de carne (chorizo, panceta...) zanahorias y patatas. Pues recientemente han lanzado al mercado unas latas que no llevan carne. La verdad es que no soy vegetariana, pero si es cierto que no estoy acostumbrada a comer unos guisos tan pesados y siempre acabo tirando la panceta a la basura.
Les recomiendo que para asegurarse de que no llevan carne lean los ingredientes antes de comprarlas, porque todos los formatos de las latas son muy parecidos y confusos la verdad. Pues he encontrado en el Alcampo dos variedades: una lata "al estilo de la abuela", que es solo la legumbre con la salsa vegetariana, y la gama "vegetal", que aparte de la legumbre y la salsa contiene trozos de verduras variadas. Ambas son 100% natural, de 440g, tamaño mediano de las latas, ración para un comensal, solo hay que calentar y listo, ideal para esos días en los que o no nos apetece cocinar nada o no tenemos tiempo. De entre estas variedades decidí probar los garbanzos de la abuela y las lentejas con verduras.
Garbanzos "al estilo la abuela" Litoral
Los garbanzos solo con la salsa para mi gusto están un poco insulsos. Solo sabe a garbanzos, tal cual, porque no hay más nada. Quizás podría utilizarse para recetas más elaboradas porque así solo me parece un tanto básico. No es una lata para mí, pero para esas personas que les gusta toda la verdura triturada y no quieren encontrarse ni una verdurita flotando está bien. Me hubiese gustado más que todo el sofrito estuviese entero. Ingredientes de los garbanzos estofados: garbanzos cocidos (58%), salsa sofrito (agua, tomate 10,2%, cebolla 3,1%, aceite de girasol, patata, puerro, pimiento verde, zanahoria, ajo) sal, perejil, laurel.
Lentejas con verduras Litoral
Sin embargo, las lentejas con verduras me gustaron mucho, le encontré mucho más sabor y esa sí volvería a comprarla. Los trozos de las verduras son bastantes visibles. Ingredientes de lentejas con verduras:Salsa (agua, tomate, cebolla, aceite de oliva, puerro, sal, ajo, pimentón), lentejas cocidas (27,7%) (agua, lentejas 9,4%), hortalizas (24,6%) (calabacín asado, zanahoria, pimientos verde y rojo fritos en aceite de girasol, judía verde, berenjena frita en aceite de girasol, guisantes). Precio: 1,42€ cada una en Alcampo.
Yo soy de ese tipo de personas que disfruta haciendo la compra. No lo veo como una necesidad tediosa, me gusta ir, leer y comparar los productos antes de llevármelos a casa. Pero se que la mayoría no es así, o simplemente no pueden dedicarle tanto tiempo a la compra.
Asi que quería explicarles lo que he visto en los pasillos de los zumos. La gama de zumos es muy amplia, un pasillo entero de zumos, néctares, bebidas de zumo y leche, todos con envases muy parecidos. Deliciosa fruta jugosa, colores llamativos, y sobre todo etiquetados que destacan su salubridad en letras bien grandes: con vitaminas A y E, con vitamina C, multivitaminas...Sin embargo, existen grandes diferencias entre ellos:
Zumo 100% exprimido: Zumo, 100%, del árbol a la lavadora y de la lavadora al exprimidor industrial, ni se añade ni se quita nada. Son los zumos que encontramos en la sección de refrigeración. Si miramos en el apartado de ingredientes pondrá "zumo de tal fruta 100% exprimido" y ya está, no llevan más nada. Son más perecederos y usualmente más caros, pero desde luego la calidad se paga.
También hay algunos en el pasillo de los zumos que gracias al proceso de pasteurización no necesitan frío y duran más pero no son tan frecuentes. Pensarás entonces que son fáciles de distinguir, pues aquí viene un ejemplo:
Estoy en la página de Hipercor y quiero comprar un zumo y me encuentro con este, que si tengo prisa leo un 100% bastante evidente y pienso "vale, esto es natural, lo compro". Pues no, porque su descripción es "Juver 100% zumo concentrado de naranja con vitamina C 2l" Esto no es zumo 100%, hay más ingredientes ahí dentro y los de marketing se aprovechan de que no solemos leer la letra pequeña.
Zumo concentrado: Se evapora el agua del zumo, es decir, se concentra, y luego se vuelve a rehidratar y a añadirle "las cualidades perdidas durante el proceso de concentración". Ahí lo dejo, no he encontrado que le añaden exactamente, "aromas" he leído por la página de don Simón, pero bueno, se ve que la industria recurre a este procedimiento para transportar el zumo a otros lugares más lejanos. Lo que si he leído en varios envases es "enriquecido con vitamina C", vamos, que me imagino a los de la fábrica echándoles suplementos vitamínicos a los zumos. ¿Qué es lo que no me gusta? Que mientras lees bien en grande que tiene vitaminas, no lees en ninguna parte que es un zumo concentrado; eso ya si quieres saberlo tendrás que leerte la letra pequeña en los ingredientes.
Néctar: Asociamos la palabra "néctar" a las abejas, a salud y bienestar, pero nada más lejos de la realidad. Se llama así por la cantidad de azúcares que se han añadido a la mezcla del zumo y el agua. Es un azúcar que para mí no merece la pena consumir, antes de beberme dos vasos de néctar prefiero comerme un brownie que lo disfruto más.
Bebidas de frutas: Una mezcla con un porcentaje mínimo de zumo de fruta y el resto es agua, leche y azúcar. Curiosamente son los que más solemos comprar para los niños.
Por favor, no se dejen engañar por ese "0% materia grasa", que no le añadirán grasa pero sí que le añaden azúcar y engorda igual. Mi conclusión: leer los ingredientes antes de comprar nada, porque los de marketing se saben muchos truquitos para que su producto te entre por los ojos. A modo de resumen les dejo este vídeo de la OCU en el que te lo explican todo muy breve y muy clarito:
Bienvenidos una vez más a mi blog. Hoy les traigo una salsa boloñesa de la marca Gallo que he comprado en el Alcampo por sólo 1.83€, y digo "por sólo" porque es una marca muy conocida y porque trae nada más ni nada menos que 400g de salsa (lo habitual es la mitad).
Cuando me acerqué al bote lo primero que pensé fue ¿Qué tiene esta salsa de super?
Aparte del impactante tamaño, estuve leyendo los ingredientes y para mi sorpresa encontré los siguientes puntos a su favor:
Tomate: 45%
Carne de cerdo y de vacuno: 25% (ya va el 70% de la salsa)
El resto de ingredientes son conocidos y dentro de lo que cabe es natural que estén presentes en la salsa.
El bote afirma que lo fabrican en España.
Como ven en las fotos tiene el color habitual de una salsa boloñesa, quizás un poco más rojiza debido al tomate.
De textura es espesita y te puedes encontrar diminutos tropezones de tomate.
De sabor, para ser un producto envasado, diría que está insuperable, que si quieres que sepa más a tomate y carne deberás comprarte una bandeja de carne picada y una bolsa de tomates y hacerla tu mismo.
Yo la probé en macarrones pero estoy segura de que en una buena lasaña de carne tiene que quedar espectacular.
En mi opinión, todas las salsas para pasta deberían ser de este tamaño.
La Piara ha sacado una gama llamada "Sólo Natural", unos patés elaborados 100% con ingredientes naturales, sin conservantes ni colorantes.
Son un poquito más caros que el resto de la misma marca, pero por lo que he probado, merece totalmente la pena pagar unos céntimos más. De textura natural, suave y cremoso, el paté de atún en aceite, que es el que yo he probado, sin duda te recuerda a los sándwiches de atún y mayonesa. A pesar de ser atún en aceite, el paté no está aceitoso como podría pasarte con otras marcas, su textura y color son exactamente los mismos que los que refleja el envoltorio de cartón en ese bocadillo untado.
Los ingredientes tal cual te describe el envoltorio son los siguientes: lomos de atún (46%), agua, crema de tapioca (leche desnatada, fécula de tapioca, 21%), aceite de girasol (10%), fécula, fibra vegetal, sal, aroma natural y vinagre.
También te lo venden como una fuente de pescado para los niños y es apto para una dieta sin gluten. Por ahora, el mejor paté de atún que he probado.
La gama es bastante amplia: paté suave, de atún, de atún en escabeche, de atún en aceite, de atún en aceite de oliva, de pechuga de pollo, de anchoa y de salmón.
