Jamie Oliver, uno de los cocineros más famosos del mundo, nos trae siempre recetas sencillas para hacer en casa. En este caso, nos propone pasta con albóndigas. Si se fijan, lo hace todo en directo, él como cocinero profesional tarda unos 8 minutos en hacerlo todo, nosotros quizás tardemos un poco más, pero es una receta bastante rápida y casera.
www.jamieoliver.com
- Albóndigas:
- 500 g. de carne picada de vaca
- medio paquete de crackers (también puedes usar pan rallado)
- 1 huevo
- romero
- mostaza
- orégano
- 300 g. de espaguetis
- Un poco de queso parmesano rallado
- 500 g. de tomate triturado
- Ajo
- Chili (en mi caso, en vez de usar chili, añadí cebolla)
- Albahaca
Este fue mi resultado:
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| Albóndigas crudas |
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| Espaguetis con albóndigas |
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