Tabla de patés de pimienta negra y finas hierbas Monflorit

¡Buenas!

Unas veces recomiendo productos sanos, sin aditivos artificiales...y otras veces recomiendo productos porque simplemente están deliciosos, y este es el caso.

No mires de qué está hecho, porque todos los patés están llenos de E-no se cuántos, sólo disfruta de estos dos pedazos de paté que te ofrezco. 

Son de la marca Montflorit (Barcelona) y vienen dos patés de pato y pollo, uno a la pimienta y otro a las finas hierbas. Todos conocemos esos dos sabores, son bastante comunes en el mundillo del paté, y el de pimienta está bueno, pero sobre todo te recomiendo este producto por el paté de las finas hierbas. Tiene tal selección de hierbas que te sabe como si una pizza se estuviese derritiendo en tu boca, un bocado muy inusual y atractivo.

Trae 160g. y aunque suene a poco duran bastante. Normalmente los pueden comprar en el Alcampo por 2,25€, pero yo ese día me lo llevé en oferta a 1€. A nosotros nos encantó, y si pudiese comer paté todos los días lo tendría en mi nevera, pero como no es recomendable, lo compramos de vez en cuando.

Salsa de pimienta verde Calvé

Normalmente suelo comer solomillo a la pimienta una vez cada 15 días o una vez al mes (solomillos baratos congelados del Mercadona, aunque muy tiernos). Y me gusta acompañar esos trozos de solomillo con la salsa de Knorr a la pimienta, es una salsa que me encanta, aunque sabe bastante a pimienta, le pega mucho a la carne, pero ¡¡Horror!! Voy al Alcampo, el único establecimiento en donde la encuentro, y está agotada. En todo el pasillo de salsas solo estaba el hueco de mi querida salsa Knorr, un sobre de salsa deshidratada de Gallina Blanca y esta salsa, asi que para no irme con las manos vacías me llevé esta. No me gustan las salsas deshidratadas, no me suelen quedar espesas.

A simple vista tiene un color blanco con partículas en su interior. Es un bote minúsculo de 225ml y ha costado 1,04€. Tiene una textura muy espesa, como si fuera mayonesa. Ahora hablemos del sabor.

El sabor de la salsa no es malo, mi problema principal son esas partículas, que me aventuro a decir que es la propia pimienta verde en grano entero. Entra bien en la boca hasta que te toca morder uno de esos granos y el picante te empieza a subir de forma repentina. Me gustaría más si el toque de pimienta no fuera en grano entero, sino en polvo; para mi gusto es un poco excesivo.

La salsa Knorr que tanto me gusta también pica ¡ojo!, pero al menos en esa no vas mordiendo granos de pimienta. Desde luego no creo que vuelva a comprarla a no ser que algún día cambien la receta. 

Todo es cuestión de gustos, si te gusta que hayan granos de pimienta, la salsa está muy bien, si eres como yo que no te gusta morder granos de pimienta y de repente te suba el picor, no la compres.

Salsa a la pimienta Knorr

¡Bienvenidos una vez más a mi blog!

Ahora que vienen las fiestas señaladas quería hablarles de la salsa a la pimienta de Knorr. Siempre quedas de lujo con un solomillo a la pimienta, y con esta salsa ya te ahorras un gran paso. El envase es un tetrabrik de 300 ml. Al principio lo ví pequeño y me compré dos para no quedarme corta, pero lo cierto es que sólo abrí uno para dos personas y sobró bastante.

El envase describe que puedes calentarla tanto al microondas como al fuego, y aun calentada su textura es bastante espesa. Me gustó mucho porque las salsas que suelo hacer sólo con polvos, que vienen deshidratadas, no me quedan nada espesas, y con esta es muy difícil, por no decirte imposible, que quede aguada. No lleva tropezones de ningún tipo, es una salsa homogénea de color marrón.

El sabor es el típico de este tipo de salsas, aunque tengo que advertirles que el toque de pimienta está fuertecito, mi consejo es que no le echen pimienta a la carne cuando vayan a acompañarla con esta salsa. También a modo de sugerencia, podríamos comprar una lata de champiñones laminados para servir con esta salsa encima de la carne.

En el Alcampo está a 2,56€ la unidad; creo que la salsa lo merece y siempre sabes que va a quedar bien, para esos días en los que no se pueden cometer errores.